馬祖三日(超浮誇豪華海鮮痛風餐!)台中出發 11月份~12月份NT7,930起
地方特色
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認識馬祖
相傳宋時,福建省興化府莆田縣湄州島東螺村,漁民林愿之六女默娘,秉性嫻淑,事親至孝。某日父出海捕魚,不幸遇風罹難,默娘痛不欲生,乃投海尋父,卒負父屍漂流至南竿島。鄉人感其孝行,厚葬立廟祭祀,尊稱為媽祖,並以其名作為列島總名以示紀念。至於「媽祖」如何變成「馬祖」,普遍則有兩種說法,一說是為避媽祖名諱,乃改為「馬祖」,另一說則是軍管時期,軍方認為「媽祖」無法突顯出戰地前線精神,故去「女」字邊,增加剛猛之氣。馬祖位於臺灣西北方的臺灣海峽上,行政隸屬連江縣,下轄南竿鄉、北竿鄉、東引鄉、莒光四鄉,包括:南竿、北竿、東莒、西莒、東引、亮島、高登、大坵、小坵還有許多無人島嶼,形成東西窄、南北狹長的地形,總面積約為29.6平方公里。其中南竿是第一大島,也是馬祖的政經文教中心。因距離中國大陸福建的閩江口僅15公里,過去即被譽為上天灑在閩江口的一串珍珠。馬祖地層與中國大陸相連。直到一萬年前,冰河期結束造成海水面上升了近...
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美食推薦
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老酒麵線
老酒對馬祖人來說就像是台灣人的米酒,在料理使用很普遍,最常見的就是老酒麵線。老酒麵線是以帶點鹹味的川燙麵線,與老酒、煎蛋共同煮透,老酒的香氣配合滑順入喉的麵線,冬天來上一碗,整個身子都跟著暖了起來。
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紅糟料理
紅糟原是釀造老酒的副產品,是糯米加上紅麴發酵後,產生了老酒與紅糟。因為製酒訂有法令規範,馬祖民間的釀酒也就轉變成以釀製紅糟為主,而老酒就用來入菜。馬祖因為傳統釀製老酒與紅糟的技術為特色的產業,一則推廣紅糟料理可以維繫傳統手藝的傳承,二則連江縣政府也希望紅糟能有料理以外的新思維。
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魚麵
馬祖的傳統魚麵大多用鰻魚、白帶魚、鯧魚及其他高等魚類,混合太白粉與少許鹽巴,加工製作而成。鮮魚和魚麵都是年節家家戶戶必備的應景佳肴。魚麵雖然是魚製品,但其味道不腥,卻很鮮美可口,本鄉多數餐館都供應這道馬祖美食。由於魚麵具有久煮不爛的特性,在一般的火鍋配料中,可以加入適量魚麵,風味絕佳。
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繼光餅
繼光餅是馬祖特色小吃,口感外酥內軟,可包夾鮮滑的蚵蛋、噴香的糟肉等各式菜餚,外型神似西式漢堡,因此素有馬祖漢堡之稱。繼光餅的麵團是以老麵發酵後整成圓形,在中間打洞後,灑上芝麻,以炭爐烘烤,品嘗時,老麵的香氣在口齒間綿延,香味四溢。劉洵說:「繼光餅烤過後,再下油鍋煎香,嘗來會更酥脆,達到外酥內軟的口感。」 馬祖最常見的吃法是包夾蚵蛋,多了蚵蛋的香鮮滑潤,滋味更豐美。
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地瓜餃
又名地瓜餃,是馬祖道地的甜點,主要由地瓜粉調製而成。黃金餃的內餡是取等比例的花生和糖混合,再加酌量的五香粉、豬油及蔥末攪拌而成,在外型的變化上,可以包成水餃、三角圓或咖哩角等形狀。黃金餃可炸、可蒸、可煮。本鄉市面上可以買到冷凍黃金餃,遊客可帶回送人或自行煮食。
航空交通
參考行程
其他項目
■台中-馬祖來回機票。
■飯店住宿2人房或4人房(依實際需求為主)。
■餐食5餐(2早餐2午餐1晚餐)
■旅遊保險意外250萬+20萬意外醫療。
其他注意事項
1.請務必攜帶身份證正本(兒童需備戶口名簿)以便辦理登機手續。
2.大陸物品不可出境請勿購買【包括:洋煙、食品、藝品、水果及任何大陸物品】。
3.啟程後個人因故中斷旅行而不克隨團遊覽,所繳費用恕不退還。
4.去程若遇人力不可抗拒之天災【颱風、濃霧】而影響班機取消,無法如期前往,承辦單位可另擇期出發或退費,如旅客欲取消行程時,本公司將酌收團體作業手續費500元/人。
5.如遇颱風、起霧關場或交通中斷,不克如期返回時,所增加之費用(每天1500元/人起,包含吃、住)均由旅客自行負責,
6.如去/回程更改為南機北出則交通船費用200元/人,均由旅客自行負責,不便之處敬請見諒。
7.馬祖氣溫早晚約比台灣低3~5度,請依季節變化攜帶外套。
8.依國際禮儀請付司機、導遊小費,三天二夜每人300元。(團費不含小費)
■ 請先來電本公司預約報名,聯絡電話:高雄07-2152000 台北02-25045885
■ 預約報名後,請於三天內繳交訂金每人3000元。於收到款項後,始完成參團作業。
■ 出發前七日複核名冊,發給報到通知單,如三日前未收到,請來電告知。
■ 搭機時需提早1個小時到指定機場報到,逾時機位將被取消。產生之額外費用需由旅客負擔。
■ 搭乘飛機需備身分證件(身分證、駕照、護照等)小孩需備健保卡或戶口名簿或戶籍謄本。
■ 行前準備行李宜簡便實用,分散包裝.切勿攜帶大型行李箱出遊!!